中古 BLUE M DCI-206-B-MP550 #9092681 を販売中

BLUE M DCI-206-B-MP550は、商業用および産業用の両方で幅広い暖房ニーズに対応するように設計された、最先端の、エネルギー効率の高い、商業用グレードの工業用オーブンです。チャンバーサイズは29 "x 29" x 32"で、理想的なベーキングエリアを可能にします。オーブンは優秀な温度の均等性のための全溶接された、二重壁の構造の組み立てられます。このオーブンはデジタル制御システムを使用して、550°F （288°C）までの精密で一貫した温度を提供します。デジタル制御システムは、オーブンを調節しやすくする正確で直感的な温度設定を提供します。制御システムはまた20までのプログラムを貯える機能を特色にします、従って同じか別の温度で複数のプロダクトおよび調理法をバッチするのに使用することができます。オーブンの内部は非可燃性材料で構成されており、熱に対する最適な絶縁材を提供するように設計されています。オーブンはまた真空/ビューポート窓が付いている頑丈な、ステンレス鋼のドアを特色にし、オペレータが内部温度を中断しないでベーキングプロセスを観察することを可能にします。オーブンはまた、優れた温度均一性を提供するためにオーブンの上に取り付けられた高圧、ステンレス鋼の送風機を持っています。ファン速度は毎分1350立方フィートまで調節可能であり、特定のベーキングのニーズに応じて自動的に増加または減少するように設定することができます。扇風機はオーブンの上部にも配置されており、効率的な熱交換が可能です。このオーブンはまた、緊急時に電気の流入を停止し、オーブンを直ちに遮断するように設計された空気操作の安全弁を誇っています。この安全弁は、すべてのUL安全基準を満たしており、火災または電力サージの際にオペレータとオーブンを安全に保つように設計されています。また、電子的に絶縁されたエレメントカートリッジを備えており、短絡からエレメントを維持し、設定温度を超えるとオーブンを遮断する独立した安全サーモスタットを備えています。それにまたオーブンが余りに熱くなるか、または余分なエネルギーを作り出すことを保つ過熱の保護があります。最後に、オーブンは速いクリーンアップのための終わりをきれいにすること容易の低い維持であるように設計されています。それにまた容易な維持およびクリーニングのための1部分の、ステンレス鋼の内部の表面があります。このオーブンは産業オーブンのラインの上であり、商業か産業ベーキングの塗布のための一貫した温度、多数の温度の設定および安全特徴を提供するために完全です。